年年辭久，歲歲迎新走過(guò)的2020，我們不忘初心，堅守服務(wù)迎來(lái)的2021，我們朝氣蓬勃，奮勇向前大禾餐飲開(kāi)工大吉，整裝出發(fā)
時(shí)間：2021-02-19
2020年，新冠疫情突襲，餐飲行業(yè)走過(guò)了極為艱辛，極不尋常的一年，但也正是因為疫情，大禾餐飲的價(jià)值得到了進(jìn)一步的凸顯?；赝^(guò)去一年，全體大禾人用逆行出征的豪邁，頑強不屈的堅守，患難與共的擔當，永不服輸的拼搏精神，書(shū)寫(xiě)了逆勢上揚的精彩答卷。2021年1月23日，長(cháng)沙市大禾...
時(shí)間：2021-02-05
在日常的生活當中，我們要及時(shí)排除體內有毒害的物質(zhì)，維持身體腸道內部的清潔，需要時(shí)常給身體來(lái)個(gè)“大掃除”，才能夠更好地確保身體的健康。學(xué)校配餐介紹常吃以下幾種排毒食物既安全又方便，它們能夠協(xié)助人們輕輕松松的“護腸排毒”，給你帶來(lái)健康美麗。1、花生：花生的營(yíng)養價(jià)值是比糧食高...
時(shí)間：2021-02-02
無(wú)論是雞精還是味精全部都是廚房中不可或缺的調味品，都能夠增加菜式的鮮味，使之變更加色香味俱全。接下來(lái)工廠(chǎng)食堂承包教你辨別雞精和味精的區別。味精是一種提鮮的調味品，燒菜拌涼菜、熬湯等都能夠使用。也不能在酸性食物中添加味精，因為味精呈堿性。做涼拌菜時(shí)味精使用開(kāi)水溶化，因為味...
大家知道怎么選購杏鮑菇嗎？今天學(xué)校食堂承包就來(lái)教教大家。1、看菌罩:菌罩為圓盤(pán)狀，表面有絲狀光澤，光滑、干燥，看菌罩是否打開(kāi)，菌罩打開(kāi)后，采摘遲緩，孢子打開(kāi)，營(yíng)養大幅度降低。學(xué)校食堂承包告訴你，直徑在3厘米左右的，這種杏鮑菇口感是比較好的。2、看菌褶:褶皺密集，顏色呈乳...
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